Ingredients
Scale
- 500g de carottes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 100g de noix hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez et coupez les carottes en bâtonnets.
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le miel, le sel et le poivre.
- Étalez les carottes sur une plaque de cuisson.
- Faites rôtir au four pendant 25 minutes.
- Ajoutez les noix hachées et faites rôtir encore 10 minutes.
- Sortez du four et servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres noix selon vos préférences.
- Cette recette accompagne bien les viandes grillées.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Carottes, miel, noix, rôties, recette