Ingredients
Scale
- 200g de chocolat blanc
- 100g de crème fraîche
- 50g de canneberges séchées
- 50g de pistaches hachées
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Faites chauffer la crème jusqu’à ébullition.
- Ajoutez le chocolat blanc et remuez jusqu’à ce qu’il soit fondu.
- Incorporez les canneberges et la vanille.
- Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Formez des boules et roulez-les dans les pistaches.
Notes
- Conservez au réfrigérateur.
- Vous pouvez remplacer les canneberges par d’autres fruits secs.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-bake
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 truffe
- Calories: 90
- Sugar: 8g
- Sodium: 5mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: truffes, chocolat blanc, canneberges, pistaches